Нож для шаурмы Luxstahl Master кт073

Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами аналогичной стали других производителей. Ножи с зубчатым лезвием очень удобны для приготовления шаурмы, нарезки хлеба, стейков, замороженных продуктов, сыра, помидоров… Позволяют легко нарезать продукты с твердой кожицей и нежной мякотью, не помяв мягкой сердцевины Не требуют заточки, служат годами. Рукоятка из дерева – долговечная, выдерживает температуру до 130ºC Нож можно мыть в посудомоечной машине. Для большей долговечности изделие рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине •Материал лезвия: нержавеющая сталь •Длина: 388 мм •Ширина лезвия: 28 мм •Толщина лезвия: 1,5 мм •Мат